Hidup untuk Makan-Nasi Dagang

Minggu lepas balik kampung..

sampai je rumah mesti selera makan bertambah-tambah

yelah duk kat KL ni..asyik makan dan masak sorang2

makan benda yg sama plak tu hari2..

Nak masak sedap2 pon tak semangat.. :-)

Pagi ahad itu, aku dan kakak buat Nasi dagang same2

Pasal aku tak belajar dari arwah mak..kakak sulong aku ni tahu buat nasi dagang..

cuma Gulai Ikan Aye kakak aku ni tetap tak sama dgn yg arwah mak buat..

Ikan Aye adalah ikan feveretku..mmm (meleleh air liur terbayangkannyer)

Ni kali ketiga aku tlg dia buat tp still xleh ingat step..

Memang tak mahir lg lah Nasi Dagang ni..confident aku nak buat Nasi Dagang baru 60%.

Gulai tu tahu lah, yg lecehnya Penyediaan Nasi tu sendiri..

lepas kukus 3put beras biase+1put beras pulut-angkat dan gaul dgn santan cair+buh halba+hiris bwg merah+halia

Kukus kali ke2-barulah nasi masak sempurna

Kalau kuah gulai lagi pekat+acar timun=sedapnyerrrr

inilah hasilnyer-Selamat mencuba!Da